Ẩm thực
Rạng danh với ẩm thực Việt
Cập nhật lúc 12-02-2013 14:05:59 (GMT+1)
Sở hữu chuỗi nhà hàng Việt trị giá hàng chục triệu USD ở San Francisco, Charles Phan (tên Việt Nam là Phan Thanh Toàn) là một cái tên đầy thế lực trong giới ẩm thực Mỹ... Chi tiết
-
Thực phẩm mang lại may mắn, sức khỏe cho năm mới
10/02/2013 - 16:22Tại nhiều quốc gia trên thế giới, người ta chọn một vài loại thực phẩm trong dịp Tết để mong may mắn, sức khỏe, phát đạt trong Năm mới. Chi tiết -
Những món ăn kiêng kỵ ngày Tết
09/02/2013 - 14:19Ngày Tết, nhà nhà ăn thịt gà, nhưng ăn món này không nên ăn chung với cá chép, tôm. Thịt bò, thịt trâu không nên ăn chung với lươn và hẹ. Chi tiết -
Người châu Á ăn gì ngày Tết?
08/02/2013 - 17:15Cũng giống như bánh chưng ngày Tết ở Việt Nam, Trung Quốc có món sủi cảo, Hàn Quốc có món kim chi. Chi tiết -
Mâm cỗ ba miền trong ngày Tết
08/02/2013 - 05:58Mâm cỗ cúng ông bà, để gia đình quây quần bên nhau trong ngày đầu năm là một nét đẹp trong văn hóa của gia đình người Việt từ Bắc vào Nam. Chi tiết -
Đặc sản bưởi Diễn – hương ngọc ngày Tết
07/02/2013 - 18:52Nhắc đến xã Phú Diễn (Từ Liêm, Hà Nội), nhiều người nghĩ ngay đến đặc sản bưởi Diễn-sản phẩm từ lâu đã trở thành món quà ngày Tết của người Hà Nội mỗi dịp Tết Nguyên đán về. Chi tiết -
Tục ẩm thực đón xuân nơi đâu 'độc' nhất?
07/02/2013 - 13:02Mỗi quốc gia trên thế giới có quan niệm và những phong tục ẩm thực đón xuân khác biệt và thú vị. Chi tiết -
Ba cách bày mâm ngũ quả ngày Tết
03/02/2013 - 14:21Trong những ngày Tết, mâm ngũ quả được coi như là phần không thể thiếu và vô cùng quan trọng trong việc thờ cúng tổ tiên. Sau đây là những cách bày mâm ngũ quả đặc trưng của 3 miền ... Chi tiết -
Cỗ tết ba miền
01/02/2013 - 17:01Năm mới gia đình cùng sum họp quanh mâm cỗ tết là một mỹ tục mà dân tộc Việt Nam đã lưu truyền bao đời nay; thể hiện sự thiện lành, tính khoan hoà của dân tộc với nền văn ... Chi tiết -
Ngon miệng với thịt bò cuốn kim châm
28/01/2013 - 19:23Kim châm là một trong những loại nấm được yêu thích khi ăn lẩu. Gần đây, các nhà hàng còn phổ biến thêm món thịt bò cuốn kim châm nướng. Chi tiết -
10 món ngon lạ miệng ngày Tết
27/01/2013 - 21:17Ngày Tết cổ truyền, mâm cơm trong mọi gia đình đều được chú trọng sao cho ngon, đẹp mắt và còn mang ý nghĩa đủ đầy cho cả năm. Chi tiết
Các tin khác
- • Thưởng thức hai món súp ngon khó cưỡng (18-01-2013)
- • Tự làm dưa hành và dưa kiệu đón Tết (16-01-2013)
- • Bánh mì 'kiểu' Việt Nam đắt khách ở trời Tây (15-01-2013)
- • 12 món ăn Việt Nam đạt kỷ lục ẩm thực châu Á năm 2012 (13-01-2013)
- • Bánh gối rán tại nhà (13-01-2013)
- • Ngon 'hút hồn' 6 loại bánh ngọt châu Âu (12-01-2013)
- • Mỗi món ngon, một lời chúc Tết (10-01-2013)
- • Ngất ngây với tôm chiên xù kiểu Nhật (28-12-2012)
- • Món ăn truyền thống các nước dịp Noel (26-12-2012)
