Ẩm thực
Mùa Vu Lan: Shushi chay, lẩu chay... thu hút giới trẻ
Cập nhật lúc 26-08-2023 10:47:23 (GMT+1)
Gần đến ngày lễ Vu Lan, thị trường đồ ăn chay trở nên sôi động, ngoài những mặt hàng chay truyền thống thì nhiều món chay mới, độc lạ cũng được giới trẻ hào hứng săn đón.... Chi tiết
-
Thị trường Tết Đoan Ngọ sôi động: Những món ăn không thể thiếu
20/06/2023 - 19:14Tết Đoan Ngọ là một trong những ngày lễ truyền thống được dân ta giữ gìn. Tết Đoan ngọ 2023 rơi vào thứ Năm, ngày 22/6 dương lịch. Chi tiết -
Bún riêu Hà Nội - Món ngon chuẩn vị đường phố
25/04/2023 - 15:08Bún riêu là một món ăn quen thuộc của người Việt, tùy theo văn hóa từng vùng miền sẽ có một hương khác nhau và món bún riêu Hà Nội cũng vậy. Chi tiết -
'Vũ nữ chân dài' và loạt đặc sản ngon nức tiếng ở miền Tây
12/04/2023 - 02:34Đặc sản miền Tây nổi tiếng với nhiều món ngon dân dã, mang đậm hương vị vùng sông nước như lẩu mắm, vịt nấu chao, ốc nướng tiêu xanh, chuột đồng, khô nhái - “vũ nữ chân dài”,… Chi tiết -
Ông bố người Đức mê mắm tôm, cầu kỳ nấu hơn 50 món Việt cho con
11/04/2023 - 17:11Phở, bún cá, canh khổ qua, bánh mì, chả giò… là những món Việt thơm ngon, trên bàn ăn bữa tối của ông Jens Berhausen (người Đức) và các con. Chi tiết -
Món Tết ngày xưa xứ Bắc
11/01/2023 - 13:12Khi nắng ấm nhẹ trải xuống bên hiên, ong bướm thật hiền cõng hương hoa trên đôi cánh, mẹ đi chợ gánh cả mùa xuân trên chiếc thúng nan tre. Một mâm gạo nếp, một rá đỗ xanh, cả nhà ... Chi tiết -
Đậm hương vị Tết thịt kho
22/12/2022 - 13:16Thịt kho tàu là món ăn xuất hiện trong những mâm cơm hàng ngày hay trong mâm cỗ Tết của người Việt. Chi tiết -
6 món ăn thách thức du khách ở Ba Lan
07/12/2022 - 14:23Ba Lan có rất nhiều món ngon nhưng những món kinh dị cũng không thiếu, nếu có cơ hội bạn muốn thử không? Chi tiết -
Cơm tấm Việt trên đất Mỹ
25/11/2022 - 07:21Miếng sườn nướng béo ngậy khổng lồ, miếng chả hấp vàng ươm, những cọng bì trắng giòn trộn với thịt nạc cắt sợi, trên mặt là mỡ hành xanh ngát cùng ít dưa kim chi trắng đỏ và chén nước ... Chi tiết -
Cô gái Huế và câu chuyện nâng tầm ẩm thực vịt ta thành ‘vịt Âu’
02/11/2022 - 18:35Lớn lên ở vùng đất Cố đô Huế, chị Trần Thị Kim Quý ngoài bảo tồn ẩm thực địa phương ra còn nghiên cứu những món ăn mới lạ. Trong một cơ duyên đến từ chồng, chị đã mạnh dạn ... Chi tiết
